柠檬的好处

柠檬
拉丁名

柠檬柑桔

起源

印度南美南美洲和中美洲西印度群岛地中海亚洲

使用零件

整个新鲜果皮

传统用途和健康益处

作为世界上使用最广泛的柑橘类水果之一,柠檬具有很多好处,无论是来自果肉皮还是精油。

它们作为烹饪成分和许多疾病的民间疗法已有很长的历史。在传统中药中,人们认为它们对身体有凉爽作用,有助于消化和补充水分

在印度次大陆柠檬上被称为金苹果,尤其是其精油已在印度古代阿育吠陀治疗系统中使用了多年。

柠檬的好处

肝脏健康

富含维生素矿物质和强大的抗氧化剂,将新鲜的柠檬挤入矿泉水中,对肝脏有很多好处。在温暖的非沸水中,柠檬有助于防止肝脏的细胞氧化,并调节糖和脂肪的吸收,从而防止肝脏过度劳累

根据杰思罗·克洛斯(Jethro Kloss)在他的出色著作《回到伊甸园》中的说法肝脏爱柠檬它是尿酸和其他有毒物质的溶剂,使胆汁液化。早晨将柠檬汁加到一大杯水中是一种很好的肝脏排毒剂

在《世界胃肠病学杂志》(World Journal of Gastroenterology)上发表的一项研究中,研究了柠檬中大量发现的一种有力化合物的有益作用。柚皮苷柚皮苷是具有抗氧化,抗纤维化和抗炎特性的类黄酮,能够预防由不同药物引起的肝损伤。柚皮苷对肝病的主要保护作用是抑制氧化应激转化生长因子TGFβ途径和防止反式分化肝星状细胞HSC导致胶原合成减少将来柚皮素应被视为治疗各种肝脏疾病的重要候选药物

在《临床和实验药理学与生理学》上发表的另一项研究指出,柚皮苷可以缓解肝脏炎症。《生命科学》上发表的另一项研究发现,柠檬酸甘油酯柠檬中的类黄酮可保护肝脏免受运动引起的氧化应激

肾脏健康

关于柠檬水对肾结石这种痛苦的折磨的治疗方法已经进行了很多研究,这种折磨可能会使患者痛苦不堪。

柠檬充满柠檬酸,柠檬酸是一种有机酸,可抑制结石形成并分解开始形成的小结石。柠檬酸具有保护作用,尿液中的柠檬酸含量越高,对形成新的肾结石的保护作用就越强

柠檬酸还会使尿液不利于结石形成。柠檬酸不会以尿液形式碱化尿液中的柠檬酸盐,因为药物中的柠檬酸盐确实可以使小结石通过覆盖小块并防止其他物质附着并堆积在结石上而防止结石石头

肾脏是人体的天然过滤系统。肾脏清除废物,过滤血液平衡的电解质,刺激红细胞产生。增强这些重要器官功能的好方法是每天喝一杯柠檬水。柠檬汁有助于冲洗肾脏

消化

与普遍的看法相反,胃酸低而不是胃酸过多会引起许多消化系统不适胃酸对于健康消化和抵抗病原体至关重要

一天开始时,一杯柠檬水会增强消化系统的活力,并补充水分。这种水果中的矿物质将有助于促进消化,减少胃灼热并释放被困的毒素。它有助于产生胃酸,并含有果胶纤维。有益于结肠健康果胶也是益生元纤维,可通过喂养健康的肠道细菌来帮助肠道健康

免疫增强

柠檬中的维生素C非常丰富。这种重要的维生素对人体抵抗细菌和病毒感染至关重要。白细胞所含的维生素C量是其他细胞的20倍,并且需要不断补充才能使免疫系统保持最佳状态容量

柠檬中还含有增强免疫力的类黄酮,它们具有抗菌,抗病毒和抗真菌作用。

柠檬皮可以以美味的柠檬皮凉茶的形式享用,也被发现具有抗菌性能。在英国药理学和毒理学杂志上发表的一项研究中,研究人员发现柠檬皮含有香豆素四苯已知这些化合物是有效的抗微生物剂

典型用途

柠檬精油

在浴缸中滴几滴香精油,然后在油燃烧器中滴几滴香精,每毫升载体油或霜中滴几滴香精油

柠檬皮茶

在一小杯开水中倒入一小勺柠檬皮,然后过滤即可

民俗与历史

BC在希腊记录了柠檬的使用。BC在意大利注意到耕种者,并且在庞贝古城遗址中发现了柠檬的证据。柠檬是地中海地区已知的第一种柑橘类水果。

它在二十世纪的阿拉伯农业专着中有专门描述。柠檬的药用价值到二十世纪在北非已有记载,种子在公元前被西班牙人带到加勒比海和佛罗里达州。在美国供应增长的需求,避免从西西里佛罗里达州进口柠檬,恢复了柠檬的商业种植

柠檬
成份股

萜烯为柠檬烯,pin烯,pin烯,萜烯,樟脑,凤尾烯,对苯二酚,bin烯,月桂烯醛,柠檬醛,壬醇,辛醇,癸香倍半萜烯,萜烯,香柠檬烯,芳樟醇,香叶烯,香叶醇,香豆素,乙酸烯醇酯

预防措施

未知可以安全用于妊娠期避免与敏感性皮肤一起使用