蜂蜜蘑菇的好处

蜂蜜蘑菇
拉丁名

蜜环菌

也称为

蜂蜜木耳

起源

世界各地的温带地区

使用零件

菌丝体和子实体

传统用途和健康益处

蜜环菌是蜜环菌属中几种真菌的统称。其菌丝体产生可食用的子实体,具有鲜明的金色。一个例子可以生长到广阔的地区,据报道,世界上最大的生物是一个相关物种在美国俄勒冈州占地一亩的蜜木耳,估计其年龄从到年不等

在中国,处方了一种古老的中药疗法和其他含有蜂蜜蘑菇菌丝体的亚洲治疗系统药片,用于治疗各种神经系统疾病,包括梅尼埃综合症,眩晕,头痛,失眠,癫痫,神经衰弱,神经衰弱和高血压。

蜂蜜蘑菇的好处

抗氧化剂

蜂蜜蘑菇中的多糖非常丰富天然来源的多糖由于其潜在的生物学功能,尤其是抗氧化剂和免疫调节活性(例如清除自由基和抑制脂质氧化)而受到越来越多的关注。

每天的压力污染和加工食品可能导致自由基的形成,这些自由基是流氓原子或原子团,它们失去了至少一个电子,被迫从邻近分子中窃取电子,以期稳定自己,从而对人体造成严重破坏蜂蜜蘑菇中的抗氧化剂有助于中和自由基,保护身体免受氧化应激造成的伤害

免疫系统

与大多数药用蘑菇一样,可以食用蜂蜜蘑菇以使免疫系统保持最佳状态。多糖还具有强大的免疫促进功能,可促进自然杀伤细胞NK并激活巨噬细胞和白介素。作为免疫调节剂,它可以上调或下调免疫力。系统对外界刺激的反应

它通过增强自然杀伤细胞(一种保护人体免受病毒和细菌侵害的白血球)的活性来刺激免疫系统。活化的巨噬细胞可促进细胞因子化学物质的释放,这种化学物质在分泌时可使免疫细胞相互交流。白细胞特别是T细胞产生的种类繁多的细胞因子种类。它们的功能取决于它们与之相互作用的白细胞的类型。

脑部健康

根据《氧化健康与细胞长寿》中的一项研究,蜂蜜蘑菇中发现的多糖可以增强大脑功能并预防神经退行性疾病。研究发现,这些化合物减少了与阿尔茨海默氏症有关的大脑中特定蛋白质的积累此外,还发现它们可以改善神经元功能并防止脑细胞损伤

研究结论我们的发现提供了实验证据,表明黑可能是用于治疗或预防神经退行性疾病的有用的神经保护剂。

稳定血糖

一项研究发现,蜂蜜蘑菇中的酚类成分具有抗氧化和抗高血糖作用。高血糖是高血糖,在两种类型的糖尿病中都发现。蜂蜜中的化合物可降低高血糖

通过良好的饮食和良好的饮食习惯来预防高血糖症,可以保护您的身体抵抗胰岛素抵抗。糖尿病的先兆。高血糖的其他后果包括口渴,疲劳,烦躁,头痛,视力模糊和饥饿感增加。对人体血管和一些主要器官非常有害

天然抗生素

从蜂蜜蘑菇中已分离出几种主要为倍半萜烯芳基酯的抗生素,它们对革兰氏阳性菌如葡萄球菌,链球菌,肠球菌等以及酵母和其他真菌均显示出强大的作用。

典型用途

蜂蜜蘑菇胶囊

每天胶囊一次作为膳食补充剂或根据您的医疗保健专家的建议

蜂蜜蘑菇粉

每天在食物或饮料中添加g作为膳食补充剂,每1毫升茶匙g

民俗与历史

经典的蜂蜜蘑菇蜜环菌于20世纪在北美洲首次被命名为欧洲,尽管从加利福尼亚北部传来的报道也仅限于从大湖到墨西哥湾沿岸和东海岸的北美东部一半。通常在硬木木材上,但有时在针叶树木材上发现

蜂蜜菌种具有在黑暗中发光的能力。产生光的部分是菌丝体,其线状的丝状根状分支出地下,从而允许蘑菇进食并生长

蜂蜜蘑菇
成份股

蜂蜜蘑菇菌丝体中含有高含量的多糖。分离出许多吲哚化合物,包括色胺色胺L色氨酸和5-羟色胺。

预防措施

虽然这种蘑菇不被认为是有毒的,但如果食用生的蜂蜜蘑菇补品和粉末,并经过正确处理和提取以确保去除毒素,就被认为具有中等毒性。